果蔬一到季节上市的很多，但是短时间内无法销售完毕，而果蔬保鲜冷库就发挥了重要作用，那么果农安装果蔬保鲜冷库的优势有哪些，下面给的大家详细的讲解一下。

  优势一；储存时间长

  果蔬放入冷库之后，其新鲜品质得以较长时间地有效保持。水果蔬菜在稳定适宜的低温环境下，其呼吸作用及新陈代谢速度减缓，从而保鲜较长时间。

  优势二；储存损失减少

  正因为冷库中果蔬的呼吸作用和微生物活性都得到了有效抑制，果蔬的营养成分损失减少，从而实现形态、质地、色泽、风味等原有品质得以有效保留较长时间。

  优势三；货架期延长

  除了品质和时间符合果蔬冷库安装企业的需求，货架期的延长是使用果蔬冷库的另一大特别优势。对于经营者来说，货架期也是一个非常重要的指标，果蔬存放在冷库之后，那么就会长时间受到低氧的作用。虽然出库后低氧状态解除，但果蔬依然会在较长一段时间内出现滞后的现象，这样就可以实现果蔬货架期的延长，

  以上就是关于果农安装果蔬保鲜冷库的优势之处讲解，需要安装的朋友可以咨询陕西大洋制冷。

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