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水果冷库常见的一些消毒方法

信息来源:陕西大洋制冷 | 发布时间:2021年09月29日

    水果冷库消毒是常规的操作,这是因为冷库使用一段时间后内部难免会充满各类病菌,所以需要定时的消毒处理,这样才能保
    证存储水果的安全性、
    1、臭氧消毒。不仅对各种细菌有极强的杀灭作用,对杀死霉菌也很有效。臭氧灭菌并不是闻到臭氧的异味就表明在灭菌,需
    求科学的手段去有效查验,同时臭氧对人体有伤害,不能在有人情况下运用。

    2、硫磺+木屑燃烧法普遍常用,用量为库体积3-58/m3,燃起后熄灭明火,发烟就可以,灭菌功效好,但对库内金属有一定的腐坏作用。

水果冷库

    3、甲醛高锰酸钾法目前各冷库一般按甲醛与高锰酸钾2:1的重量比将甲醛溶液慢慢注入高锰酸钾中,然后密闭48小时再通风排气的消毒方法
    4、在低温条件下进行消毒。这种方法多在发生细菌超标时应用,经清除污物消毒后,间隔一段时间即可使用。
    以上就是关于水果冷库常见的一些消毒方法的讲解,希望对大家有所帮助。